Mirna Leko Šimić zaposlena je na Ekonomskom fakultetu u Osijeku od 1987. godine na Katedri za marketing. Od 2011. godine radi na mjestu redovitog profesora u trajnom zvanju. Objavila je preko 100 znanstvenih i stručnih radova, tematski ponajviše vezanih uz međunarodno poslovanje te marketing u javnom i neprofitnom sektoru. Fokus znanstvenog istraživanja je vezan uz mogućnost primjene marketinga u različitim okruženjima te utjecaju marketinga na društvo. Sudjeluje u izvođenju nastave iz više predmeta na svim razinama visokoškolskog obrazovanja u matičnoj ustanovi, te kao vanjski suradnik na Fakultetu agrobiotehničkih znanosti u Osijeku i Ekonomskom fakultetu u Mostaru. Aktivna je članica CROMAR-a te nacionalna predstavnica Međunarodne udruge neprofitnog marketinga i marketinga u javnom sektoru (IAPNM).
