Saša Mitrović sudjeluje u izvođenju nastave iz područja informacijskih tehnologija i poslovne informatike. Doktorirao je na Fakultetu organizacije i informatike Sveučilišta u Zagrebu, znanstveno polje informacijske znanosti, znanstvena grana Informacijsko i programsko inženjerstvo, gdje je razvio metodološki okvir za sustav automatiziranog strojnog učenja (AutoML) temeljenog na CRISP-DM pristupu za primjenu strojnog učenja u produkcijskim okružjima.
Njegov istraživački fokus uključuje razvoj sustava automatiziranog strojnog učenja, metoda redukcije dimenzionalnosti i algoritama za klasifikacijske i regresijske zadatke. Njegovo istraživanje povezuje teorijske i praktične aspekte AutoML-a, uključujući optimizaciju modela, kontrolu latencije, interpretabilnost, te integraciju linearnih i nelinearnih metoda redukcije dimenzionalnosti u automatizirane analitičke cjevovode za klasifikacijske i regresijske zadatke u različitim domenama. Aktivno se bavi razvojem softverskih rješenja te integracijom metodologije i prakse.
