Prof. dr. sc. Antun Šundalić zaposlen je na Ekonomskom fakultetu u Osijeku od 1992. godine na Katedri interdisciplinarnih kolegija. Od 2012. radi na mjestu redovitog profesora u trajnom zvanju na istoj Katedri. U proteklom vremenu objavio je oko 110 znanstvenih i stručnih radova u znanstvenim časopisima i zbornicima s međunarodnih i domaćih znanstvenih skupova. Uredio je osam zbornika znanstvenih skupova, autor je pet znanstvenih monografija i dva sveučilišna udžbenika. Bio je glavni istraživač znanstvenog projekta "Posttranzicijski identitet ruralnog prostora Slavonije i Baranje" financiranog od strane MZORH. Također je kao suradnik sudjelovao na više znanstvenih projekata Ekonomskog fakulteta u Osijeku i Instituta društvenih znanosti Ivo Pilar u Zagrebu. U nastavnoj djelatnosti predavao je na Ekonomskom fakultetu više kolegija, a kao vanjski suradnik izvodio je nastavu iz sociologije na više fakulteta Sveučilišta J.J. Strosmayera te na Veleučilištima u Slavonskom Brodu, Vukovaru i Požegi. Kao predavač sudjelovao je na postdiplomskim studijima Ekonomskog fakulteta i Fakulteta agrobiotehničkih znanosti Sveučilišta J.J. Strosmayera u Osijeku. Pokrenuo je 2007. znanstveni skup "Globalizacija i regionalni identitet" koji se održava svake druge godine.
