Domagoj Sajter zaposlen je od 2003. godine na na Ekonomskom fakultetu u Osijeku, na Katedri za financije i računovodstvo. Od 2019. na radnom je mjestu redovitog profesora. Od 2024. godine redoviti je profesor u trajnom izboru. Objavio je preko 130 znanstvenih, stručnih i popularnih radova. Član je Matičnog odbora za područje društvenih znanosti, polje ekonomije, voditelj poslijediplomskog specijalističkog studija Financije i bankarstvo, i stručni suradnik hrvatskih prevoditeljskih odjela pri Europskoj komisiji. U novije vrijeme istraživački interes je usmjerio na blockchain tehnologiju i decentralizirane financije.
